היחידה לתזונה ודיאטה פועלת בשיתוף עם הצוות הרפואי והסיעודי בבית החולים ומהווה חלק אינטגראלי וחשוב מהטיפול הכולל בחולים המאושפזים ובמטופלים במרפאות החוץ. הטיפול ניתן בכל מחלקות האשפוז בביה''ח. הדיאטניות מוסמכות ובעלות תואר ראשון, וחלקן בעלות תואר שני.
הטיפול התזונתי בחולים כולל:
- הערכת צרכיו התזונתיים של המטופל עפ''י מצבו הבריאותי (קביעת סטאטוס תזונתי).
- התאמת תוכנית תזונה למטופל.
- הטמעת התכנית, לרבות מתן רכיבי מזון בדרכים שונות: אוראלית(דרך הפה), אנטרלית (דרך צנתר זונדה), פאראנטרלית (הזנה תוך וורידית) או שילוב ביניהן.
- הדרכת המטופל ומשפחתו להטמעת הטיפול.
- הערכת יעילותה והשפעתה של המעורבות הטיפולית — לפני, במהלך ובסיום הטיפול.
- מתן ייעוץ לחולה ולמשפחתו לקראת שחרורו הביתה.
טיפול תזונתי - דיאטטי אמבולטורי (מרפאות-חוץ ומכונים):
- מרפאת אי ספיקת כליות על כל שלביה ומושתלי כליה.
- מרכז רב תחומי בטיפול בהשמנת יתר — לפני ואחרי ניתוחיים בריאטריים (ניתוחי קיצור קיבה).
- שיקום לב — דיאטנית כחלק מהטיפול הכוללני בשיקום.
תחומי פעילות ייחודיים:
- קבוצות תמיכה לאחר ניתוחים בריאטריים — (קיצור קיבה).
- סדנאות הרזייה — הדרכה לאורח חיים בריא, והקניית הרגלי אכילה
נכונים.
- הרצאות והדרכה בשיקום הלב.
- סקר שביעות רצון החולים מהתפריט הניתן בביה''ח.
- השתתפות הדיאטניות בכנסים, בימי עיון ובהשתלמויות מקצועיות בתחום התזונה.
- מתן הרצאות בנושא תזונה לצוות הרפואי והסיעודי בבית החולים.
פעילות אקדמית ומחקרית
התמחויות
היחידה לתזונה ודיאטה מקבלת סטאז'רים בדיאטה מידי שנה, מביה"ס לתזונה ודיאטה – האוניברסיטה העברית בירושלים ומכללת תל-חי ואריאל, לצורך התמחות והכשרה מעשית במחלקות השונות בביה"ח.
הדיאטניות משתתפות במחקרים הנעשים עם הרופאים במחלקות (במחלקה הכירורגית ובמחלקה הנפרולוגית).
| הצוות |
|
| מנהלת היחידה: |
ציונה אברהם |
| דיאטניות: |
מיכל מזומן, איילת בכמן, שרון טיברג, שרון ברקה, אודיל אזולאי |